Menu
Kuchnia Pałacu Zegrzyńskiego



NASZE MENU
Tatar wołowy/ pikle/ majonez lubczykowy/ chips z oscypka (5, 9, 13, 14) – 250 g – 69 PLN
Babka ziemniaczana/ wegańskie skwarki/ kwaśna śmietana z ziołami/ szczypiorek (1, 5, 9, 14) – 200 g – 34 PLN
Grilowany oscypek/ boczek pieczony/ pieczona szalotka/ żurawina (5, 9, 14) – 200 g – 42 PLN
Sałata rzymska/ szpinak/ groszek cukrowy/ rzodkiew arbuzowa/ wędzone pestki dyni/ winegret ziołowy/ grillowana pierś kurczaka (5, 13, 14) – 250 g – 42 PLN
Sałata rzymska/ szpinak/ groszek cukrowy/ rzodkiew arbuzowa/ wędzone pestki dyni/ winegret ziołowy/ grillowany boczniak (5, 13, 14) – 250 g – 42 PLN
Zapiekany kozi ser/ sałatka z rukwi wodnej i pieczonej dyni/ jabłko/ prażone pestki słonecznika/ dresing jabłkowo-musztardowy (5, 9, 13, 14) – 250 g – 46 PLN
Duszone w maśle boczniaki/ grzanki z chleba rzemieślniczego (1, 5, 9, 14) – 250 g – 38 PLN
Flaki wołowe (1, 5, 7, 14) – 300 g – 28 PLN
Żurek/ biała kiełbasa/ jajko (1, 5, 7, 8, 14) – 300 g – 28 PLN
Kwaśnica/ ziemniaki/ żeberko wędzone/ kiełbasa pieprzowa (5, 7, 14) – 300 g – 28 PLN
Rosół królewski/ makaron domowy/ marchew (1, 5, 7, 14) – 300 g – 26 PLN
Z mięsem/ cebulą/ bekonem | 7 szt. (1, 5, 7, 8, 14) – 350 g – 42 PLN
Z serem/ ziemniakami/ cebulą/ kwaśną śmietaną | 7 szt. (1, 5, 8, 9, 14) – 350 g – 40 PLN
Z kapustą i grzybami/ okrasą z cebuli | 7 szt. (1, 5, 8, 9, 14) – 350 g – 40 PLN
Filet z sandacza/ szpinak z czosnkiem niedźwiedzim/ pieczone ziemniaki/ sos z palonego masła i cytryny (5, 9, 11, 14) – 350 g – 68 PLN
Kaczka połówka/ pieczony burak/ sos żurawinowy/ kopytka (1, 5, 9, 14) – 400 g – 68 PLN
Żeberko wieprzowe/ domowy sos BBQ z imbirem/ frytki/ mix sałat z piklami (5, 13, 14) – 450 g – 58 PLN
Kotlet schabowy/ kapusta zasmażana/ ziemniaki tłuczone (1, 5, 8, 14) – 350 g – 54 PLN
Kotlet mielony/ buraczki zasmażane/ ziemniaki tłuczone (1, 5, 8, 14) – 350 g – 48 PLN
Burger wołowy/ brioche/ oscypek/ boczek/ żurawina/ frytki ze śmietaną i szczypiorkiem (1, 5, 9, 14) – 400 g – 60 PLN
Golonka/ kapusta z ziemniakami i boczkiem/ majeranek/ chrzan (5, 14) – 500 g – 58 PLN
Pieczony seler z leśnymi grzybami/ prażone płatki owsiane/ grzybowe krokiety (1, 5, 14) – 350 g – 48 PLN
Lody waniliowe (2 gałki)/ gorący sos malinowy (5, 8, 9, 14) – 150 g – 26 PLN
Beza z mascarpone i owocami (5, 8, 9, 14) – 200 g – 38 PLN
Sernik/ słony karmel (1, 5, 8, 9, 14) – 200 g – 28 PLN
Gorące
Herbata Ronnefeld – 16 PLN
Espresso – 15 PLN
Cafe Americano – 18 PLN
Cappuccino – 22 PLN
Caffe Latte – 22 PLN
Double Espresso – 19 PLN
Flat White – 18 PLN
Gazowane
Pepsi – 15 PLN / 0,2 l
Mirinda – 15 PLN / 0,2 l
7up – 15 PLN / 0,2 l
Schweppes – 15 PLN / 0,2 l
Red Bull – 24 PLN / 0,25 l
Soki
Sok świeżo wyciskany pomarańczowy – 32 PLN / 0,3 l
Sok pomarańczowy – 12 PLN / 0,2 l
Sok grejpfrutowy – 12 PLN / 0,2 l
Sok jabłkowy – 12 PLN / 0,2 l
Woda
Krystaliczne Źródło (niegazowana) – 15 PLN / 0,3 l
Krystaliczne Źródło (gazowana) – 15 PLN / 0,3 l
S. Pellegrino – 36 PLN / 0,75 l
Inne
Lemoniada – 25 PLN / 0,3 l
Kawa mrożona – 29 PLN
Aperitif
Campari – 28 PLN / 4 cl
Aperol – 25 PLN / 4 cl
Vermouth
Martini Bianco – 24 PLN / 8 cl
Martini Extra Dry – 24 PLN / 8 cl
Martini Rosso – 24 PLN / 8 cl
Gin
Lubuski – 21 PLN / 4 cl
Seagram’s – 27 PLN / 4 cl
Bombay – 35 PLN / 4 cl
Tequila
Sierra Silver/Gold – 31 PLN / 4 clRum
Bacardi – 25 PLN / 4 clWhisky / Bourbon
Ballantine’s Fine – 28 PLN / 4 cl
Jameson – 30 PLN / 4 cl
Jack Daniels – 34 PLN / 4 cl
Johnnie Walker Red – 28 PLN / 4 cl
Johnnie Walker Black – 35 PLN / 4 cl
Chivas Regal 12 Y.O. – 35 PLN / 4 cl
Wódka
Żubrówka – 20 PLN / 4 cl
Finlandia – 21 PLN / 4 cl
Absolut – 21 PLN / 4 cl
Cognac / Brandy
Metaxa ***** – 26 PLN / 4 cl
Hennessy V.S. – 45 PLN / 4 cl
Likiery
Baileys Irish Cream – 24 PLN / 4 cl
Malibu – 24 PLN / 4 cl
Piwo
Żywiec – 20 PLN / 0,33 l
Żywiec low alcohol – 20 PLN / 0,33 l
Żywiec – 22 PLN / 0,5 l
Paulaner – 27 PLN / 0,5 l
Wino musujące
DeStefani - 35 PLN / 0,15 l
Aperol Spritz (Aperol, prosecco, woda gazowana) – 45 PLN / 200 ml
Mojito (rum, woda gazowana, mięta, limonka, cukier brązowy) – 39 PLN / 200 ml
Mojito bezalkoholowe (7up, mięta, limonka) – 30 PLN / 200 ml
Martini Fiero & Tonic (Martini Fiero, tonic) – 30 PLN / 200 ml
Martini Bianco & Tonic (Martini Bianco, tonic) – 35 PLN / 200 ml
Cuba Libre (rum, pepsi) – 35 PLN / 200 ml
Gin & Tonic (gin, tonic, cytryna) – 35 PLN / 200 ml
Campari Orange (Campari, sok pomarańczowy) – 45 PLN / 200 ml
Malibu z mlekiem (Malibu, mleko) – 28 PLN / 120 ml
Long Island Iced Tea (wódka, gin, rum, tequila, pepsi) – 45 PLN / 200 ml
ALERGENY
Siarczyny: Aperol Spritz, Martini Fiero & Tonic, Martini Bianco & Tonic
Mleko / laktoza: Malibu z mlekiem
Cytrusy: Campari Orange, Mojito, Mojito bezalkoholowe, Gin & Tonic
SZAMPANY I WINA MUSUJĄCE
De Stefani Prosecco Frizzante
DOC PROSECCO / Veneto / Italy
Urzekające aromaty, jabłkowy smak i delikatne bąbelki, łagodna słomkowa barwa z zielonkawymi akcentami. Owocowe aromaty jabłek z kwiatową nutą. W ustach jest wytrawne i świeże, a jednocześnie miękkie i delikatne.
– 160 PLN / 75 cl
– 35 PLN / 15 cl
Moët & Chandon Brut Imperial
AOC Champagne / France / Pinot Noir / Pinot Meunier / Chardonnay
Szampan o złoto-zielonkawym kolorze. Wytrawny, pełny aromatów zielonego jabłka, limonki oraz orzechów nerkowca. Miękki i bogaty finisz z nutami miodowymi.
– 480 PLN / 75 cl
Piciare Brut
D.O. Cava / Spain / Macabeo / Parellada
Wytrawna kompozycja szczepów. Delikatna żółto-słomkowa barwa, przyjemne, świeże, owocowe aromaty.
– 110 PLN / 75 cl
WINA BIAŁE
Shortwood
Imbuko / South Africa / Sauvignon Blanc
Piękna, blado-cytrynowa barwa. Świeże aromaty owoców cytrusowych z nutą trawy cytrynowej. Na podniebieniu charakter nut zielonej figi i cytrusów. W ustach cieliste, pełne, dobrze zrównoważone.
– 140 PLN / 75 cl
– 28 PLN / 15 cl
Pinot Grigio Botter 2020
IGT Veneto / Italy / Pinot Grigio
Rześkie i świeże o jasno-słomkowej barwie i intensywnym bukiecie świeżych owoców i białych kwiatów. W ustach delikatne i eleganckie, z dobrze zbalansowanymi nutami dojrzałych owoców tropikalnych i jabłek.
– 120 PLN / 75 cl
Navajas Blanco 2019
DOCA Rioja / Spain / Viura / Tempranillo Blanco / Sauvignon Blanc
Delikatnie wytrawne i świeże w smaku, z przyjemnymi aromatami i dobrze zbalansowaną kwasowością.
– 130 PLN / 75 cl
James Bryant Hill Chardonnay 2017
AVA Central Coast California / USA / Chardonnay
Bukiet jest świeży, pełen jabłek i kwiatów cytrusów. W smaku mineralne, a jednocześnie kremowe. Owocowość podkreślona akcentem wanilii i toffi.
– 160 PLN / 75 cl
Duchessa Lia Gavi DOCG 2019
DOCG Gavi / Piemont / Italy / Cortese
Barwa słomkowo-żółta z charakterystycznymi zielonymi refleksami. Bukiet intensywny, pełen nut owoców i wiosennych, polnych kwiatów. W smaku akcenty jabłek, brzoskwini, z delikatnymi cytrusami w tle.
– 150 PLN / 75 cl
Chablis Blanc Bichot 2020
AOC Chablis / France / Bourgogne / Chardonnay
Intensywna, jasna szata wzbogacona zielonkawymi odcieniami. Wino zarówno w aromacie jak i smaku zachwyca intensywnością owoców – dominuje cytrus i brzoskwinia z domieszką białych kwiatów i wiciokrzewu.
– 330 PLN / 75 cl
WINA CZERWONE
Shortwood
Imbuko / South Africa / Coffee Pinotage
Wino powstałe z bardzo dojrzałych winogron szczepu Pinotage. Charakteryzuje się ciemno-rubinową barwą. W nosie i na podniebieniu wyczuwalne są charakterystyczne nuty palonej kawy, czekolady i ciemnych jagód.
– 140 PLN / 75 cl
– 28 PLN / 15 cl
Masserie Civitelia Primitivo Del Salento 2020
IGP Puglia / Italy / Primitivo
Barwa rubinowa z fioletowymi refleksami. Intensywny aromat owocowy z przewagą śliwek i wiśni. W ustach pełne, miękkie, ładnie zrównoważone.
– 150 PLN / 75 cl
Pascual Toso Malbec 2020
Mendoza / Argentina / Malbec
Bukiet pełen owoców – aromaty śliwek i pigwy elegancko przeplatają się z aromatami dębiny. W ustach pełne czarnych owoców z nutą lukrecji. Lekko korzenne i gęste. Bogaty i długi finisz z akcentem dymu i wanilii.
– 150 PLN / 75 cl
James Bryant Hill Zinfandel 2019
AVA Central Coast California / USA / Zinfandel
Aromat nuty jeżyn, porzeczek i konfitury truskawkowej, wzbogacone akcentem wanilii i dębiny. W smaku gładkie i bardzo przyjazne. Soczysta owocowość, bogactwo nut wiśni i śliwki oraz miękka tanina.
– 180 PLN / 75 cl
Marques del Atrio Reserva 2016
DOCa Rioja / Spain / Tempranillo / Graciano
Barwa intensywnie purpurowa z brunatnymi refleksami. Bardzo aromatyczne – przyprawy, owoce leśne, dojrzałe truskawki, śliwki, wiśnie oraz nuty kokosa i dymu.
– 210 PLN / 75 cl
Doga Delle Clavule MORELLINO DI SCANSANO
DOCG Morellino di Scansano / Tuscany / Italy
Wino o ciekawym charakterze, ciemno-rubinowej barwie, pełne aromatów czarnych, dojrzałych wiśni, czereśni, morwy, lukrecji i wanilii. W ustach krągłe i miękkie, z soczystym smakiem owoców.
– 230 PLN / 75 cl
WINA DESEROWE / RÓŻOWE
Moscatel Do Douro
DOC Douro / Portugal / Moscatel Galego
Wino wzmacniane za pomocą dodatku brandy. Znakomite, słodkie, pełne kuszących aromatów miodu, skórki pomarańczy i konfitur owocowych.
– 120 PLN / 75 cl
– 25 PLN / 15 cl
COLEGIATA ROSADO 2020
Bodegas Farina DO Toro / Spain / Tinta de Toro
Doskonałe wytrawne rosé. Wyczuwalne intensywne aromaty czerwonych owoców: głównie maliny i truskawki. W ustach bogate i pełne.
– 120 PLN / 75 cl
– 25 PLN / 15 cl
CO MIESIĄC NOWE POZYCJE W NASZEJ KARCIE!
W tym miesiącu zapraszamy na:
Zupa:
Zupa z botwiny/ boczek/ tłuczone ziemniaki/ jajko – 26 zł / 0,3 L
(1, 7, 9,12, 13)
Danie Główne:
Wołowa sztuka mięsa / kluski śląskie / pieczone buraki / sos chrzanowy - 54zł / 400g
(1, 9, 10,12, 13)
Pyzy z kaczką - 44zł / 450g
(1, 3, 12, 13)
Deser:
Placek z truskawkami / kruszonka - 24zł / 180g
(1, 3, 7, 12, 13)
Legenda alergenów:
(1) gluten, (2) skorupiaki, (3) jaja, (4) ryby, (5) orzeszki ziemne, (6) soja, (7) mleko, (8) orzechy, (9) seler, (10) gorczyca, (11) sezam, (12) dwutlenek siarki, (13) łubin, (14) mięczaki
Ceny zawierają podatek VAT i nie obejmują obsługi. Jeśli mają Państwo alergie pokarmowe – prosimy o poinformowanie obsługi.
- Maks. osób 2
- Maks. osób 2
- Maks. osób 4
- Maks. osób 3
- Maks. osób 2
- Maks. osób 4
- Maks. osób 2